Colorant alimentaire en poudre orange 50 g Déco Relief

Colorant orange haute concentration hydrosoluble.
Pour sucre tiré, soufflé, mais aussi pour coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux, crèmes…

Spécifications :
Ce colorant respecte les spécifications des additifs alimentaires de Règlement (UE) No 231/2012 du 9 mars 2012.

Mode d’emploi :
Il se dissout préalablement dans l’eau.
Colorant alimentaire pour utilisation dans les produits alimentaires et les doses établies dans le Règlement (UE) No 1129/2011 du 11 novembre 2011 et le Règlement (UE) No232/2012 du 16 mars 2012.

Limite max autorisée du colorant Déco’Relief (d’après sa concentration en pigment et selon la législation française) :

• Confiserie : 30mg/kg
• Décoration/enrobage : 40mg/kg
• Fourrage : 40mg/kg
• Boulangerie fine : interdit

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants

• Composition : E110 (principe actif 85%).
• Couleur à sec (à l’état de poudre) : rouge bordeaux
• Couleur diluée : orange
• Poids net : 50 grammes