Colorant alimentaire en poudre vert pistache 25 g Selectarôme

Colorant en poudre vert pistache E102 E133.
Ce colorant est hydrosoluble : soluble dans l’eau (coloration dans la masse, gâteau, macaron, crème…)
La concentration importante de ce colorant nécessite un dosage précis. Nous conseillons à l’utilisateur de tester en conditions extrêmes (lumière, chaleur, PH, tenue dans le temps) avant la mise en œuvre.
Les interactions éventuelles avec d’autres composants ou certains procédés de fabrication ne sont pas prévisibles.

Dosage conseillé: Se référer à la législation en vigueur (cf. Règlement (CE) n°1333/2008). Cliquer sur « Documentation téléchargeable ».

• Boulangerie fine: 0.110% max.
• Décoration/Enrobage: 0.280% max.
• Fourrage: 0.160% max.

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants

• Ingrédients : dextrose, colorant : E102 E133
• Tonalité colorante : vert pistache
• Poids net : 25 g