Cubes de cédrat confit 500 g Cruzilles

Le cédrat, fruit noble à la peau épaisse et au parfum délicatement zesté, est confit avec lenteur afin d’en révéler toute la richesse aromatique et la texture fondante.

Ces cubes colorés offrent une saveur raffinée, douce et subtilement amère, parfaite pour sublimer brioches, panettones, cakes, chocolats ou autres créations pâtissières.

Un ingrédient d’exception, symbole du savoir-faire artisanal de la maison Cruzilles et d’un plaisir authentique.

• Ingrédients : écorce de cédrat, sucre, sirop de glucose.
• Conditions de conservation : A conserver de préférence entre 15 et 18 °C.
• Taille des cubes : 6 x 6 mm
• Poids : 500 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1428 kj / 336 kCal
Matières grasses: < 0,1 g
Dont acides gras saturés: < 0,01 g
Protéines: < 0,4 g
Glucides : 83 g
Dont sucre: 82 g
Sel: < 0,008 g
Peut contenir des traces d’anhydride sulfureux