Graines de sésame blanc 250 g Ingredissimo

Les graines de sésame blanc sont aussi appelées graines de sésame pelées, car leur enveloppe extérieure leur a été retirée.
Ce procédé permet d’obtenir des graines au goût plus doux, plus fin, que la graine au naturel.
Utilisez ces graines de sésame pour réaliser votre pâte de tahini maison. Saupoudrez sur des pains burger, des baguettes classique, le sésame apporte une finition élégante à vos réalisations boulangères.
Il peut aussi être utilisé pour faire du lait végétale de sésame, l’amertume sera moins présente qu’avec de la graine classique.

Idée recette de Chef Philippe : Smash burger d’agneau

• Ingrédients : Graines de sésame pélées
• Allergènes : Contient du sésame. Peut contenir du gluten, du soja, du lait et des fruits à coque
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec (pas de réfrigérateur)
• Origine : Espagne
• Volume : 250 g