Cette huile d’olive est produite par des maîtres huiliers italiens dans le respect des méthodes ancestrales, à partir d’olives Taggiasca.
Ces derniers nous offrent ici une huile de qualité supérieure, moelleuse, au parfum délicat et à la saveur douce et délicieuse qui tend au goût délicat d’amandes.
Elle est obtenue à partir d’olives mûres de qualité « Taggiasca », et produite dans le respect rigoureux des anciennes techniques de cette région du nord-ouest de l’Italie.
- Usage : Assaisonnement, finition sur plat chaud
- Origine : Italie
- Ingrédients : 100% olives taggiasca
- Volume : 50 cl
- Marque : Terre Bormane
Les Ligures, avant l’arrivée des Légions Romaines dans nos vallées, adoraient « Bormanus », le dieu des bois et des eaux.
Remontant aux histoires oubliées de faunes et de divinités, la tradition de l’huile de qualité continue. « Bormano », le gardien sévère des forêts, assure la pureté de cette huile d’olive vierge très spéciale de la Ligurie.
À conserver de préférence au sec et à l’abri de la lumière, entre 8°C et 20°C.








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