Moule à madeleines en fer blanc 12 empreintes 39 x 20 cm Gobel

Moule à madeleines, 2 rangs de 6 madeleines de 8 cm, bord roulé.

Note du fabricant : « Les moules en fer blanc peuvent présenter de légères rayures de surfaces liées au procédé de fabrication. Cela n’altère en rien leur qualité notamment d’excellente conduction de chaleur. »

Les moules en fer blanc se nettoient rapidement après utilisation, avec un liquide vaisselle courant et nécessite un séchage immédiat ! (il ne faut pas laisser les moules sécher sur l’évier). Pas de lavage au lave-vaisselle.
Bon conducteur de chaleur (les pros utilisent beaucoup le fer blanc), peu onéreux, le fer blanc impose toutefois un entretien rigoureux.

• Dimensions : 39,5 x 20 cm
• Poids : 380 g

Vous avez opté pour un ustensile en fer blanc. Le fer blanc (tôle d’acier recouverte d’une couche d’étain) est un matériau qui a une bonne résistance à l’oxydation mais il est déconseillé d’y conserver les préparations de façon prolongée.
Une fois votre recette réalisée, ne la stockez pas dans le moule.

12 empreintes de 8 cm
Matière fer blanc