Riz arborio Cascina Belvedere 1 kg Belvédère

Idéal pour le risotto !
Originaire de la région du Piémont italien ce riz arborio est décortiqué de manière traditionnelle à la meule de pierre.
Le riz le plus typique des riz italiens offre, après la cuisson, un cœur al dente alors que la surface restera crémeuse et se liera facilement aux sauces et bouillons.
Temps de cuisson : 15-17 minutes.

• Ingrédients : Riz arborio
• Origine : Italie
• Poids net : 1 kg
• Marque : Cascina Belvedere

Originaire de la région du Piémont italien aux alentours de Vercelli, la Cascina belvédère est depuis un siècle et demi entièrement destinée au riz. Elle fut une des premières rizières italiennes à introduire le bio dans ses productions afin de préserver les propriétés d’origine de ses riz, les semences sont cultivées dans l’exploitation.
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur