Turbine Gelato Chef 3 Litres Nemox

Turbine destinée à la fabrication artisanale de glaces et sorbets « minute » en restauration.
Simple d’utilisation cette turbine semi-professionnelle produit 1,5 L de glace en 25 à 35 min.
Contrôle de la densité de la préparation.
Carrosserie tout inox.
Couvercle transparent avec arrêt de sécurité magnétique.
Bouton de commande du compresseur.
Bouton de commande de rotation de la pâle.
Bouton de commande de gestion automatique du froid.
Cuve amovible en inox de capacité 2 litres.
Livrée avec pâle et racleurs pour une utilisation avec ou sans cuve amovible.

Nota : produit livrable sur palette uniquement.

• Capacité de la cuve : 2 litres
• Quantité maximale d’ingrédients : 0,75 Kg
• Production horaire max : 1,7 Kg – 3 L.
• Temps de turbinage : 25-35 min.
• Dimensions : lg 40 x prof 32,5 x ht 30 cm
• Puissance : 200 watts
• Poids : 14,7 kg

Fonctionnement sur 220/240 volts monophasé.